HOT ! 現代料理のすべてモダニスト・キュイジーヌ料理本

Name: 現代料理のすべてモダニスト・キュイジーヌ料理本
Brand: santuarioequinohogarelchaparral.es
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.2 (129 reviews)

※SANTUARIOEQUINOHOGARELCHAPARRAL.ES 限定モデル
YouTuberの皆様に商品の使い心地などをご紹介いただいております！
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12,000円

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現代料理のすべてモダニスト・キュイジーヌ料理本の詳細情報

現代料理のすべて　モダニスト・キュイジーヌ　
定価15,000円税別
Amazon参考価格18,700円

現代料理について書かれた本で、オリジナルは英語版の有名な本です
今現在のレストランで出される料理の調理法を知ることができます
カバーには少しヨレがありますが、中身は汚れや書き込みはありません

説明
この1冊で家庭料理が変わる。世界中のシェフ愛用のレシピブック、家庭版。

世界中のレストランで提供されるメニューの内容を大きく変えた、革新的な調理法のすべてを網羅した『Modernist Cuisine(6冊組)』をコンパクトにまとめた、料理をする人必携の書。

出版社‎KADOKAWA (2018/9/21)
発売日‎2018/9/21
言語‎日本語
ハードカバー‎456ページ

#フランス料理#キュイジーヌ
#エスプーマ#エルブジ
#料理

カテゴリー	本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用
商品の状態	目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担	送料込み(出品者負担)
配送の方法	らくらくメルカリ便
発送元の地域	東京都
発送までの日数	1~2日で発送